DER Koch - Norbert Katheder

Hausgemachte fränkische Spezialitäten - immer frisch zubereitet.

Seien Sie nicht Gast sondern Freund.

Für unsere Freunde nur das Beste !

Mittagstisch am Samstag und Sonntag, Abendtisch von Montag bis Sonntag

Donnerstag Ruhetag

Familienfeiern, Geburtstage, Firmenfeiern

Das Schützenhaus Team wünscht allen unseren Gäste und Freunden einen guten Appetit und einen wunderschönen Aufenthalt in unserm kleinen aber feinen Gasthof

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Das Schützenhaus Team

Bitte beachten Sie unsere Aktionstage...

Dienstag Überraschung-Tag

Da gibt es immer was es nicht auf der normalen Speisenkarte steht

zum Beispiel hausgemachtes Kessel-Gulasch, Saures Lügner mit Semmelkloß, Wiener Backhendl mit Gurken-Kartoffelsalat, Mediterraner Grillteller, Pasta Gericht u.v.m.

Mittwoch - Schlachtschüssel-Tag

Alles rund um den Schlachttag, frische Bratwöschd, Blut- und Leberwöschd, Kesselfleisch, Rüssel und Zunge sowie Salzknöchle.

Dazu hausgemachtes Sauerkraut, Stopper und Schwarzbrot. Plus unseren hausgemachten Senf. 

Freitag -Fischtag

Alles rund um den Fisch. Ob Forelle, Saibling, Hecht oder Zander. Wir bieten Ihnen verschiedene Zubereitungsarten der Fischgerichte an.

In den Monaten mit "R" gibt es den beliebten Karpfen aus heimischen Gewässern.

Ob gebacken oder Blau, den Pfefferkarpfen, als Filet oder den Renner unsere bekannten Karpfen-Chips (grätenfrei)

Sonn- und Feiertagschmankerl

Fränkische Schmankerl wie zu Omas Zeiten.

Von der Weide, vom Feld und aus dem Wald...

Z.B. Schärfere, Krusten- und Sauerbraten, Hirschkeule, Bauernente, Rinderrouladen, Hack-, Schweins- und Spanferkelbraten u.v.m. siehe wechselnde Sonderkarte

Es gibt niemanden, der nicht isst und trinkt,

aber nur wenige, die den

Geschmack zu schätzen wissen